全店舗100％バイオマス由来、カネカ生分解性バイオポリマー Green Planet®を用いたストローに変更
2025.02.27 地球の未来
当社は、持続可能な社会の実現を目指し、企業としての責任を果たすため、「Sustainability Strategy」を発表。この戦略の一環として、深刻化する海洋汚染の要因とされる使い捨てプラスチックの使用を段階的に停止し、これまでに紙ストローの導入や、より耐久性の高いステンレスストローへの変更など、多岐にわたる取り組みを進めてまいりました。
今回、さらなる環境負荷の軽減とお客様の快適な使用感を両立させるために、株式会社カネカ（本社：東京都港区、社長：藤井一彦）が開発した「カネカ生分解性バイオポリマー Green Planet®」（以下、「Green Planet®」）を、当社全店舗で新たに採用することを決定しました。
Green Planet®は、植物油などのバイオマスを原料とし、微生物発酵プロセスによって生産される100％バイオマス由来の生分解性バイオポリマーです。自然界の土壌や海水中に存在する微生物によって分解され、海水中での生分解が可能であることを示す「OK Biodegradable MARINE」*の認証を取得しています。
この素材を使用することで、環境負荷の低減に向けた取り組みをさらに加速させるとともに、海洋プラスチックごみ問題の解決に向けた一層の貢献を目指してまいります。これからも、社会や環境に配慮した取り組みを推進し、持続可能な未来の実現に寄与していきます。