CAREER

キャリアについて

キャリアビジョン・キャリアチェンジ

一人ひとりが描く未来に向かって、それぞれのキャリアステップを進んでいます。
無数のチャンスをどう生かすかは自分次第です。
未来へ向かって歩んでいる社員たちを紹介します。

職種変更やハワイ勤務、プロジェクトメンバーなど新しいことに挑戦する機会として度々社内公募が実施されます。

JOB CATEGORY ゼットンでの仕事・職種

ホール

当社は『店づくりは、人づくり』『店づくりは、街づくり』という理念のもと、街ごとに発想や表情の異なるクリエイティブな店づくりを展開しています。そんなクリエイティブな企業だからこそ、様々なジャンルに挑戦することができて、サービスを学ぶことができます。
お客さまの大切な時間を素敵なものにできるようにサービス・お料理をお届けしています。

レストランサービス

“唯一無二の食体験”ができる場所
歴史的建造物や公共施設、街のシンボルとなるような場所でレストランの運営をしております。
その場所でしか感じられない特別な場所であり、今後もなくならない、この唯一無二の食体験ができる、このレストランでお客様の大切な記念日のお食事の瞬間を、最上級のおもてなしでお迎えをしている、そんなレストランなのが特徴です。

お出迎えからお料理お飲み物のご提案・ご提供、お見送りまでフロア業務全般
ゆくゆくは企画やマネジメント業務なども担っていただきます

キッチン

ダイニング、和食、フレンチなど幅広く様々なジャンルに触れながらより多くの知識や技術を習得し、自分の可能性を最大限に広げられます。グローバルに展開している企業だからこそ、キャリアとして海外にチャレンジできる環境です。
その街や、その店舗でしか提供できないメニューの開発をしたり、私たちのレストランでしか味わうことの出来ないお料理をお届けしています。

ウエディングプランナー

私たちのブランド名である「Heritage Bridal Collection」の「Heritage」とは、英語で「(文化的な)遺産」「継承物」という意味があります。
人々に永く愛されて、これからも愛され続けるその特別な空間で、人生で一度しかないイベントの舞台としてふさわしいブライダルの展開をしています。

結婚を考えているお客様への会場案内・カウンセリング・予約受付、お打合せから結婚式当日までのプロデュース・サポート業務
※初回ご見学～結婚式当日までひとりのプランナーがサポートします

本部

日々の現場を支える本部では、総務・労務・人事・経理・マーケティング・広報・グラフィックデザインといった様々な業務があります。
現場の運営が第一となり、そのサポートとして様々な側面から一緒にお店を創っていきます。
※新卒採用での本部勤務の募集はございません。

インターナショナル

キッチン（フレンチ）

テストテストテストテストテストテストテストテストテストテストテストテストテストテストテストテストテストテストテストテストテストテストテストテストテストテストテストテストテストテストテスト

ホール

キッチン（ハワイアン）

ホール

キッチン

海外勤務スタッフ

CAREER STEP キャリアステップ

WORK ENVIRONMENT 社内制度

教育・研修制度

活躍のためのバックアップ

入社研修・階層別研修・産地見学研修・海外研修・ハワイインターンシップ・ワイン講習・シガー講習……など、各種研修制度をご用意しています。例えばハワイインターンシップでは、ハワイ現地の店舗にて、1年間の就業経験を積めますよ。

登用制度（社内公募・アワード）

十人十色の道がある

店舗社員 ⇒ 店長・料理長 ⇒ エリアマネージャー or 本社部門（人事やマーケティングなど）⇒……
これが標準的なキャリアプランです。
でも、これしかできないなんてことはありません。
前例のないキャリアを切り開いたり、今までなかった仕事をつくったり。
あなたが想う、最高のキャリアを築いていきましょう。

福利厚生

永く勤務して頂くために

出産後も安心して働いて貰うために、産休育休制度、子供手当金制度などの各種制度を完備。パパやママになる社員が増え、制度を利用する社員もが年々増えてきました。詳しくは、お気軽に面接時に聞いてくださいね。その他、自社店舗をお得に利用できる割引制度や、自分たちの取り組みを表彰する各種表彰制度等もあります。今後さらに、ニーズにお応えして制度をつくっていきます！

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