【テレビ放映のお知らせ】natuRe waikiki小川苗シェフが紹介されます
2021.12.29 お知らせ
2022年1月1日（土）22:00～23:13放送予定
NHK総合「世界はほしいモノにあふれている 新春ハワイSP」にて、natuRe waikiki エグゼクティブシェフである小川 苗に密着。サステナブルな食材を求めハワイ島を巡る旅や、ハワイの地にインスパイアされ小川が創作したお料理をご紹介いただきます。
2022年元日は、せかほし新春ハワイスペシャル！！"幸せの島"へ Let's go!
【番組公式情報より】
「世界はほしいモノにあふれてる」新春スペシャル！舞台はコロナがあけたら行きたい旅行先ナンバーワンにも選ばれた、常夏の楽園ハワイ。今回、注目するのは、ジューシーな肉料理からスイーツまで、地元ハワイの食材をフレンチの技法で極上の味に仕立て上げる「アイランドフレンチ」。若手日本人シェフのメニュー開発の旅に同行し、豊かな自然が育む食材に出会います。さらに、人気の豪華邸宅や最新ショップもめぐり、旅気分をお届けします！
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